Mancano ormai pochi giorni al ritorno di Cibaria, la grande fiera marchigiana dedicata a enogastronomia e ristorazione, giunta alla sua XIV edizione e pronta ad aprire le porte dal 6 all’8 dicembre 2025 presso il Centro Fiere di Villa Potenza, Macerata. Dopo anni di pausa e un importante intervento di ristrutturazione della struttura, l’evento è finalmente pronto a tornare con un formato rinnovato, spazi modernizzati e un entusiasmo che cresce di settimana in settimana.
Il settore dell’enogastronomia, in continua evoluzione, attende questo appuntamento come un’occasione strategica per incontrarsi, aggiornarsi e dare visibilità alle eccellenze del territorio. Nel corso delle sue edizioni precedenti, Cibaria ha dimostrato di essere più di una semplice fiera: è diventata un punto di riferimento per operatori professionali, aziende agroalimentari, produttori artigianali, chef, ristoratori e distributori, un luogo dove domanda e offerta si incontrano con naturalezza e dove ogni stand può trasformarsi in un’opportunità di crescita.
L’impegno degli organizzatori, in queste ultime settimane decisive, è rivolto soprattutto alla definizione degli spazi espositivi e alla comunicazione verso gli ultimi potenziali partecipanti. Sono rimasti infatti soltanto gli ultimi stand disponibili, un segnale evidente dell’interesse che Cibaria continua a generare nel panorama nazionale. L’obiettivo è chiaro: costruire un percorso fieristico ricco, dinamico e capace di rappresentare il meglio del made in Italy, con un’attenzione particolare alle produzioni locali che rendono le Marche una delle regioni più apprezzate dagli appassionati del gusto.
Gli ultimi posti ancora prenotabili permettono alle aziende di inserirsi in una vetrina altamente qualificata. Partecipare a Cibaria significa presentare i propri prodotti a un pubblico professionale, avviare collaborazioni, stringere partnership e consolidare relazioni commerciali durature. Gli stand saranno animati da degustazioni, dimostrazioni culinarie, workshop tecnici e momenti di confronto, elementi che da sempre rendono la fiera un punto di incontro privilegiato per chi vive e lavora nel settore.
L’organizzazione ha lavorato intensamente per offrire spazi rinnovati, funzionali e accoglienti. Il nuovo assetto del Centro Fiere di Villa Potenza pone al centro l’esperienza degli espositori, con servizi moderni, una migliore fruibilità degli ambienti e un potenziamento della comunicazione interna ed esterna. L’obiettivo è garantire una presenza solida e riconoscibile a ogni realtà partecipante, valorizzando le diverse identità del comparto enogastronomico e offrendo al pubblico professionale un percorso di visita chiaro, coinvolgente e ricco di contenuti.
Cibaria 2025 si presenta come un grande palcoscenico del gusto italiano, dove tradizione e innovazione convivono e dove ogni azienda può raccontare la propria storia. Dalle specialità tipiche regionali ai prodotti d’eccellenza nazionali, dalle nuove tecnologie per la ristorazione alle attrezzature professionali, la fiera abbraccia l’intera filiera, creando un ecosistema fertile per chi desidera crescere nel proprio settore.
Per chi vuole assicurarsi gli ultimi spazi disponibili, è possibile richiedere informazioni o formalizzare la propria adesione scrivendo all’indirizzo cibaria@bertassociati.it, contattando il numero WhatsApp 333.6406706 o chiamando lo 0733.262602 per supporto dedicato. Queste settimane finali rappresentano il momento ideale per entrare a far parte di un evento pronto a riaccendere la passione per il buon cibo, la qualità e la professionalità.
Il conto alla rovescia è ormai iniziato. Dal 6 all’8 dicembre 2025, il Centro Fiere di Macerata tornerà ad accogliere produttori, ristoratori e operatori del settore con l’energia tipica delle grandi occasioni. Cibaria non sarà soltanto una fiera, ma un simbolo di ripartenza per tutto il comparto e un luogo dove condividere il valore delle eccellenze italiane.
L’invito è aperto a chiunque voglia essere protagonista di questa edizione: il gusto sta per tornare, e Cibaria è pronta a celebrarlo in grande stile.



